Restaurant-Slush-Maschine

Für ein Restaurant sind Tiefkühlgetränke oft eine zusätzliche Menükategorie und nicht das Hauptgetränkesortiment. Die Ausrüstung muss daher in einen bestehenden Servicebereich passen, eine überschaubare Losgröße bieten und unnötige Arbeitsschritte vermeiden. Die von YOMAN, einem professionellen Hersteller aus China, angebotene Restaurant-Slush-Maschine ist auf diese Anforderungen ausgelegt und kombiniert Kühlung und automatisches Rühren in einem Arbeitsgerät.

Der 1,8-Liter-Tank sorgt für eine kontrollierte Produktionsmenge ausgewählter Tiefkühlgetränke, während das transparente Design es dem Personal ermöglicht, das Produkt während des Servierens zu überwachen. Die Selbstreinigung per Knopfdruck und die integrierten Sicherheitsfunktionen vereinfachen den routinemäßigen Gebrauch zusätzlich.

Was ist eine Restaurant-Slush-Maschine?

Eine Restaurant-Slush-Maschine ist ein kommerzielles Gerät für gefrorene Getränke, das eine zubereitete Getränkemischung kühlt und kontinuierlich umrührt, um eine Konsistenz im Slush-Stil zu erzeugen.

Im Gegensatz zu einem Mixer oder Eiszerkleinerer, der im Allgemeinen einzelne gefrorene Getränke durch die Verarbeitung von Eis und Flüssigkeit zubereitet, nutzt eine spezielle Slush-Maschine die Kühlung, um die Getränkemischung während des Betriebs abzukühlen, während das automatische Rühren sie in Bewegung hält.

Das YOMAN-Modell vereint:

·  1,8 l transparenter Tank 

·  R290-Kompressorkühlung 

·  Automatisches Rühren 

·  Touch-Button-Steuerung 

· Selbstreinigung per Knopfdruck 

Die Maschine ist für geeignete Getränkerezepturen vorgesehen. Die endgültige Textur und Zubereitungszeit hängen vom Rezept, dem Zuckergehalt, der Viskosität, der Ausgangstemperatur, den Umgebungsbedingungen und der gewünschten Servierkonsistenz ab.

Anforderungen an die Gastronomie im Restaurant

1. Kompakte Getränkeausrüstung

In Restaurants teilen sich häufig Kaffeemaschinen, Getränkegeräte, Geräte für die Essenszubereitung und Serviceartikel die Ablagefläche. Eine kompakte Slush-Maschine kann in die bestehende Getränkestation integriert werden, ohne dass dafür eine große Fläche erforderlich ist.

2.  Kontrollierte Massenproduktion

Mit einem 1,8-Liter-Tank und etwa 5 bis 6 Tassen pro Charge eignet sich die Maschine für Restaurants, die ausgewählte Tiefkühlgetränke einführen möchten, ohne die Produktion großer Mengen in den Vordergrund zu stellen.

3. Einfache tägliche Bedienung

Das automatische Rühren reduziert die Notwendigkeit wiederholten manuellen Mischens, während die Selbstreinigung mit nur einem Tastendruck dazu beiträgt, die routinemäßige Wartung nach der Wartung zu vereinfachen.

4. Sichtbares Produkt an der Theke

Der transparente Tank ermöglicht es dem Personal, den verbleibenden Getränkestand zu überwachen und den Kunden während des Service eine klare Sicht auf das Produkt zu geben.

5.  Flexible Menüplanung

Die Maschine kann für saisonale Getränke, Spezialgetränke oder eine begrenzte Tiefkühlgetränkekarte verwendet werden, ohne dass ein Mehrtanksystem erforderlich ist.

Produktvorteile

Erweitern Sie das Menü „Gefrorene Getränke“.

Fügen Sie Fruchtslushes, gefrorene Limonaden, Teegetränke oder andere geeignete Rezepte zu den vorhandenen Getränken hinzu.

Kontrollierte Kleinserienfertigung

Der 1,8-Liter-Tank fasst etwa 5–6 Tassen pro Charge und eignet sich für Restaurants, in denen gefrorene Getränke ein zusätzlicher Menüpunkt sind.

Saisonale Menüflexibilität

Nutzen Sie die Maschine für Sommerspezialitäten, zeitlich begrenzte Geschmacksrichtungen oder Werbegetränke, ohne in ein größeres Mehrtanksystem zu investieren.

Einfache Menükopplung

Gefrorene Getränke können Grillgerichte, frittierte Gerichte, Desserts, Kaffee und andere Menükategorien im Restaurant ergänzen.

Einfacherer Service für gefrorene Getränke

Das Kühl- und Rührsystem übernimmt den Zubereitungsprozess in einer Maschine, sodass nicht jedes gefrorene Getränk separat zubereitet werden muss.

Getränkeanwendungen

Fruchtslushies

Geeignete fruchtbasierte Rezepturen können als Tiefkühlgetränke für Restaurant- und Café-Menüs zubereitet werden.

Zitronen- und Zitrusgetränke

Zitronen-, Limetten- und andere auf Zitrusfrüchten basierende Rezepte können für erfrischende saisonale Tiefkühlgetränke verwendet werden, wenn die Formulierung geeignete Gefriereigenschaften aufweist.

Slushies auf Teebasis

Ausgewählte Teegetränke können je nach Zutaten und Gefriereigenschaften für die Tiefkühlzubereitung angepasst werden.

Gefrorene Getränke auf Kaffeebasis

Passende Kaffeerezepturen können als Erweiterung einer bestehenden Kaffeekarte zu Frozen Drinks weiterentwickelt werden.

Saisonale Getränkespezialitäten

Die Maschine unterstützt zeitlich begrenzte Geschmacksrichtungen, Werbegetränke und saisonale Tiefkühlgetränkeprogramme.

Jedes Rezept sollte vor der regulären kommerziellen Verwendung getestet werden, da Zuckergehalt, Viskosität, Zutaten und Ausgangstemperatur die Gefrierleistung beeinflussen können.

Produktspezifikationen

Die Portionsmenge hängt von der Portionsgröße und der Getränkeformulierung ab. Die elektrischen Konfigurations- und Installationsanforderungen sollten für den Zielmarkt bestätigt werden.

Wie funktioniert die Restaurant-Slush-Maschine?

Die Maschine nutzt ein Kompressor-Kühlsystem, um der zubereiteten Getränkemischung Wärme zu entziehen, während das Produkt durch automatisches Rühren in Bewegung gehalten wird.

Schritt 1 – Füllen Sie den Tank

Geben Sie die vorbereitete Getränkemischung manuell in den 1,8-Liter-Tank.

Schritt 2 – Kühlung starten

Der Kompressor zirkuliert das Kältemittel R290 durch das Kühlsystem, um Wärme von der Getränkemischung abzuleiten.

Schritt 3 – Kontinuierliches Rühren

Während die Mischung abkühlt, wird sie durch automatisches Rühren in Bewegung gehalten und sorgt für eine gleichmäßige Produkttextur während der Zubereitung.

Schritt 4 – Erreichen Sie die gewünschte Textur

Wenn das Getränk den gewünschten Zustand für das ausgewählte Rezept erreicht, kann es serviert werden. Die tatsächlichen Ergebnisse hängen von der Formulierung und den Betriebsbedingungen ab.

Schritt 5 – Nach der Wartung reinigen

Nutzen Sie die One-Touch-Selbstreinigungsfunktion als Teil der routinemäßigen Wartung nach dem Betrieb.

Typischer Anwendungsfall

Hinzufügen eines gefrorenen Getränks zu einer kleinen Restaurantkarte

Ein kleines Restaurant möchte ein gefrorenes Frucht- oder Zitrusgetränk hinzufügen, ohne eine große Mehrtankmaschine zu installieren. Der Betreiber platziert die 1,8-Liter-Restaurant-Slush-Maschine neben der vorhandenen Getränkeausrüstung.

Die vorbereitete Mischung wird in den Tank gegeben und das Kompressor-Kühlsystem kühlt sie ab, während das automatische Rühren sie in Bewegung hält. Während des Servierens ermöglicht der transparente Tank eine einfache Überwachung des verbleibenden Getränks. Nach der Wartung kann die Selbstreinigungsfunktion im Rahmen der routinemäßigen Wartung genutzt werden.

Hierbei handelt es sich eher um ein typisches Betriebsszenario als um einen benannten Kundenfall. Die tatsächlichen Ergebnisse hängen von der Getränkerezeptur, der Portionsgröße, den Umgebungsbedingungen und dem Betriebsplan ab.

Warum YOMAN wählen?

China Hersteller von Tiefkühlgetränkegeräten

YOMAN ist auf Geräte zur Eisherstellung und Tiefkühlgetränke spezialisiert. Das 2020 gegründete Unternehmen betreibt eine 30.000 m² große eigene Produktionsstätte in Ningbo, China.

Produktorientierte Fertigung

Wir entwickeln und fertigen Tiefkühlgetränkegeräte für Haushalts- und Gewerbeanwendungen. Die Produktions- und Inspektionsverfahren umfassen Kühlung, elektrische Systeme, Maschinenfunktionen und Endmontage.

Großhandel und OEM/ODM-Support

Für Importeure, Händler, Einzelhändler und Private-Label-Käufer unterstützt YOMAN:

· Logo und Branding

· Gehäusefarbe

· Verpackung

· Handbuchsprache

· Regionale Spannungskonfigurationen

· Großhandelsbestellungen

Produktionsinformationen

·  MOQ erster Bestellung: 500 Einheiten

· Produktionsvorlaufzeit: Ungefähr 45 Werktage nach Bestätigung der Anzahlung

·  Produktionsstandort: Ningbo, China

FAQ

Welche Kapazität hat die Restaurant-Slush-Maschine?

Die Maschine verfügt über einen 1,8-Liter-Tank und produziert je nach Portionsgröße und Getränkerezeptur etwa 5–6 Tassen pro Charge.

Ist das 1,8-Liter-Modell für Restaurants geeignet?

Ja. Es eignet sich für Restaurants, Cafés, Bubble-Tea-Läden, Snackbars, Imbisswagen und andere Gastronomiebetriebe mit mäßigem Bedarf an gefrorenen Getränken oder begrenzter Thekenfläche.

Welches Kältemittel verwendet die Maschine?

Die Maschine verwendet das Kältemittel R290 in ihrem Kompressorkühlsystem. Da R290 brennbar ist, sollten Installation, Betrieb und Wartung den geltenden Sicherheitsanforderungen entsprechen.

Rührt die Maschine automatisch?

Ja. Während des Kühlvorgangs wird automatisch gerührt, um die Getränkemischung in Bewegung zu halten.

Verfügt die Maschine über eine Selbstreinigungsfunktion?

Ja. Es verfügt über eine Selbstreinigung auf Knopfdruck für die routinemäßige Wartung.

Welche Getränke können zubereitet werden?

Geeignete Frucht-, Zitrus-, Tee-, Kaffee- und andere gefrorene Getränkeformulierungen können getestet werden. Die Leistung hängt vom Zuckergehalt, der Viskosität, den Zutaten, der Starttemperatur und anderen Rezepteigenschaften ab.

Wie hoch ist die Nennleistung?

Die Nennleistung beträgt 210 W, bei einem Nennstrom von 2,2 A.

Wie hoch ist die Mindestbestellmenge für Großhandelsbestellungen?

Die Mindestbestellmenge für die erste Bestellung beträgt 500 Einheiten. Nachbestellungsvereinbarungen können je nach Einkaufs- und Versandanforderungen besprochen werden.

Was ist die normale Produktionsvorlaufzeit?

Die normale Produktionsvorlaufzeit beträgt ca. 45 Werktage nach Bestätigung der Anzahlung, abhängig von der Bestellmenge, den Anpassungsanforderungen und der Produktionsplanung.

Bieten Sie OEM/ODM-Anpassungen an?

Ja. Wir unterstützen OEM/ODM-Anforderungen wie Logo und Branding, Gehäusefarbe, Verpackung, Handbuchsprache und regionale Spannungskonfigurationen, abhängig von Produkt- und Bestellanforderungen.

Fordern Sie ein Angebot an

Für Restaurant-Slush-Maschinen im Großhandel, OEM/ODM-Projekte oder China-Fabrikpreise senden Sie YOMAN Ihre erforderliche Menge, den Zielmarkt, die Spannung, das Branding und die Verpackungsanforderungen für ein Angebot.